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모듬꼬지

재료 및 분량

베이컨, 팽이버섯, 떡, 마늘쫑

만드는법

  1. 베이컨은 끓는 물에 살짝 데쳐 준비한다.
  2. 버섯, 떡, 말늘쫑은 베이컨의 크기에 맞게 재단하여 준비한다.
  3. 베이컨은 깔고 그 위에 떡을 올려 말아준 뒤 꼬지로 끼운다.
  4. 팽이버섯을 넣고 베이컨으로 돌돌 말아주고, 마늘쫑을 넣어 말아 떡, 팽이버섯, 마늘쫑 3가지의 꼬지를 만들어 오븐에 넣어 익혀낸다.
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